孕育养娃神器
蚂蚁上树 食材:粉条1把、猪肉150克、青椒1个、香葱、姜、蒜、花椒约20粒、水或高汤半碗、豆瓣酱1勺、老抽、白砂糖、鸡精 做法: 1.猪肉洗净剁成末、葱姜蒜切末,青椒切小丁 2.粉条洗净后用温水泡软,用剪刀剪成短一点的段,捞出、沥干水分 3.锅中倒入油烧热,放入花椒粒炒香,取出花椒不要 4.放入郫县豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜末煸炒片刻 5.放入肉馅炒散、炒变色,兑半碗水,刚好到肉末边缘 6.放入泡好的粉条、少许糖、鸡精和老抽,要不停的翻炒 7.水快干的时候,放青椒丁炒片刻,撒少许葱花即可出锅
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