前段时间,跟一位朋友聊天,她跟我吐槽了这么一件事:“孩子奶奶总闲喂的少,宝宝六个月了可消化功能不太好,孩子奶奶说没拉肚子就行,一天能喂两个蛋黄,还有10多个小馒头,除此之外,还会给他吃一些水果,为这我们老争执。前段时间孩子感冒现在还有炎症,医生说辅食先停停,可孩子奶奶不听,说不吃饭怎么抗病,我是清水奶孩子也快吃不饱了.我该怎么办?让他吃什么好呢? ”
听完之后我有点惊讶,六个月大的孩子竟然吃那么多,还吃的那么杂,孩子消化功能好才怪呢?我告诉她这种喂法很伤孩子肠胃,最好跟婆婆讲清楚,否则,长久下去受苦的还是孩子。
刚给宝宝添加辅食的时候,最好遵循“由少到多、由细到粗、由一种到多种”的原则,六个月大的宝宝最好是给他吃一些蔬菜泥或者水果泥之类的泥状食物,若条件允许,妈妈们可以亲自动手给宝宝做辅食,既营养又卫生。我教朋友做了一道“青椒胡萝卜山药泥”,这道辅食里面添加了山药可以促消化,今天也分享给大家。
食材:青椒50克,胡萝卜50克,山药250克,人之初益生元果蔬营养米粉适量(我家喝的是这款米粉,也有促消化的功能,大家可以根据自己喜好选择,只要适合宝宝就行)
做法:
1、山药去皮后洗净,切成小块,然后放入锅中蒸10分钟;
2、青椒洗净后切成碎末,青椒去籽后洗净切成细末,锅烧热,放入青椒和胡萝卜翻炒断生;
3、山药蒸好后冷却,然后放入保鲜膜口袋中用手或擀面杖压成泥;
4、准备一个大碗,放入山药泥、青椒粒和胡萝卜粒,戴上一次性手套用手将所有食物抓匀;
5、然后将抓匀的蔬菜泥倒入模具中,用勺子压紧,加入冲调好的米粉,之后装入盘中即可。
营养:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和其他多种营养元素;山药含有淀粉,其中一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,帮助消化;另外,青椒含有丰富的维生素C,能提高免疫力。
少吃多餐是孩子们的日常饮食原则。然而当我们在为孩子们准备蔬菜泥的时候,总是会多准备一些,若宝宝没吃完怎么办呢?建议大家将蔬菜泥放在冰箱里保险冷藏,不过保存的时间也是有要求的,一般情况下,不建议超过8个小时,超过这个时间就不宜让宝宝再次食用了,所以妈妈们平时最好还是根据宝宝的食量来进行制作,以免浪费。
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