孕育养娃神器
面粉水放多了,搓不了团,粘手,又没有面粉的情况下怎么办,打算现在让它发一晚上,明天买了面粉再加进去还可以吗?如果不行,能做成什么呢!!!!
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发一晚上就过了,可以放到冰箱里冷藏,需要时再拿出来回温。
买个小称 一般水是面粉的一半 做的时候预留二十克左右 因为面粉的干湿度不一样 所以吸水量也是不一样的 这样就不会出现这种情况啦
之前做的南瓜馒头南瓜加多了也好粘 粘到拿不起来 后来每做一个就抹点油 案板上也抹点 还是成了
冷藏发酵,应该没什么问题。。明天不要呛那么多粉进去,二发注意点应该没问题。
明天再加面进去,再发开
还不是没经验嘛,完全不会
怎么一下放这么多水,先一点点地放,成絮了就揉成团看看,干了再加点水
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