今日食谱:肉丝炒面+水果+牛奶
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。 肉丝炒面 食材:面条、猪肉、彩椒、青菜、牛肉酱、生抽、耗油、老抽、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、油。 制作方法: 1.猪肉洗净,切丝。 2.放入碗中,加耗油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、盐,抓匀,腌制10分钟。 3.彩椒切块。 4.锅内加入水,烧开,下入面条。 5.面条8成熟,捞出,过凉水。 6.把面条彻底过凉。 7.锅内加油,加牛肉酱,把腌制好的肉丝倒入锅内。 8.翻炒均匀,把彩椒块倒入锅内。 9.翻炒均匀,把面条倒入锅内。 10.翻炒均匀,加调料调味。 11.青菜下锅,翻炒均匀。 12.出锅啦。 13.成品。 每日养生小贴士:当感到疲惫的时候,您一般会怎么做呢?大多数人的选择是喝一杯咖啡来提提神。但实际上,咖啡中含有的咖啡因的作用只是暂时的,并不能从根本上消除疲劳感。想要解决疲劳,睡眠是最好的办法。当你感到疲劳过度、脑子不够用时,工作效率会大大降低,这时候,丢开自己的所有工作小睡15分钟,就能够有效消解大脑的疲劳,恢复精力。更多>>
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