简单又营养的小零食,自己干净,宝宝吃得开心,妈妈更放心。 食谱流程 食材: 鸡蛋3个、柠檬1个、婴儿奶粉18g 步骤: 1、准备3个鸡蛋,婴儿奶粉(自己家宝宝吃的奶粉就可以),柠檬一颗,裱花袋一个
2、将鸡蛋蛋白分出,只留蛋黄,柠檬切开滴几滴到蛋黄里(去腥作用) 3、称好婴儿奶粉18g备用 4、将蛋黄用打蛋器打发至发白状态,如图大概写个数字不会马上消失即可。5、将称好的婴儿奶粉倒入打发好的蛋黄中,上下搅拌直到均匀(切记不可打圈的搅拌)6、将搅拌好的蛋黄奶粉糊放入裱花袋里,挤一粒一粒(挤得有点不规则,吼吼) 7、全部挤完后放入烤箱。烤箱120度提前预热5分钟,预热好后上下火110度烤20分钟左右(关于烤箱度数、时间需要根据自己的脾气适当调整,当然溶豆的大小跟烤的时间也有关系哦) 8、出锅,放凉后可装入密封罐。更多>>
更多>>