新鸡爪

之前一直以为鸡爪不好做 其实很简单啊。做好小朋友吃，不要辣，也超级美味。 首先泡两个小时，去掉鸡爪键，切好姜蒜葱。 热油炒姜蒜，鸡爪，放上生抽老抽料酒 变色后放点水，盖上锅盖闷二十分钟就好了。最后放点葱，很入味。