随着电子产品的普及,学习压力的增加,越来越多的孩子患上近视,不得不戴上沉重的眼镜。这很容易导致孩子视觉疲劳,注意力不集中,进而使学习成绩下滑,甚至影响今后的就业,如果发展成高度近视,还有可能遗传。
所以保护孩子视力,请从生活中的点滴小事做起吧!今天小编为宝妈带来一道特殊的菜:“金镶白玉板,红嘴绿鹦哥”。有些家长可能猜出来了,这就是从清朝就饱受乾隆皇帝赞誉的名菜:菠菜烩豆腐。
这道菜中,含有胡萝卜素、叶黄素,对保护视力有益;含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘有明显效果。新的一天,宝妈们快点学起来吧!一切为了孩子!
原料:菠菜、豆腐、食用油、葱、姜末
做法:
1.用少量的油将豆腐一面煎微黄,放入葱末、姜末,煸炒出香味后,加水炖20分钟,豆腐汤就会像牛奶样;
2.将菠菜在开水中烫2分钟后,放入豆腐汤中,立即出锅。乾隆皇帝的“金镶白玉板,红嘴绿鹦哥”的美味佳肴就做成了。
以上就是菠菜烩豆腐的全部教程,宝妈们学会了吗?
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