上次做的棒棒糖饼干,宝宝很喜欢吃,今天又做了饼干,这次用了可可粉,做了双色的心形饼干,宝宝也非常的喜欢吃!
材料
黄油50克,白糖30克,低粉100克,可可粉适量,蛋清25克
做法
黄油室温下软化,软化好的黄油,加入白糖,用打蛋器打发至颜色变浅,如果温度比较低,可以在下面放盆热水。
加入蛋清,打至均匀。
然后筛入低粉,和成面团。
将面团分成两份,其中一份,加入适量可可粉,揉成可可面团。
分别取适量原色面团和可可面团,揉成长条,两条交叉搓成麻花状,然后再搓长,取适量的长度,围成心型,
做好的饼干放在铺了油纸的烤盘上。
烤箱提前预热,放入烤盘,设置,170度15分钟,温度和时间根据自家烤箱情况来定,我这次做的有点粗了,如果比较细一点,时间可以适量减少。
工作完成后,取出来放凉,即可食用,我还做了两个棒棒糖饼干哦!
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