孕育养娃神器
用料:豆浆500g、小米80g、蒸熟去皮的山药240g、大枣3个、水适量、糖适量
做法:
1.小米洗净,泡一个小时左右,山药蒸熟去皮碾成泥,蒸熟的山药比较容易去皮,这样手也不会痒了;
2.取一个锅烧开水,加入小米和去核的大枣,大火煮开;
3.待米粒煮开花后加入豆浆、山药泥和糖,煮至粘稠即可。
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小贴士:1.山药泥加入前最好用米汤稀释一下后加入,不然容易成团不容易搅拌均匀;2.加入山药泥和豆浆后要一边煮一边搅拌,否则汤容易溢出来,还会糊锅底;
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