日记 之 七种武器 日记开篇就写吃,旨在说明我的人生态度。人为财死,鸟为食亡,我怀疑我的前世是一只鸟。
是的,我是吃货,美食当前,很难抵挡,以下“七种武器”对我极具杀伤力,件件勾魂,招招追命。列举出这七种食物不是说我只喜欢这些食物,而是为了借用古龙“七种武器”的说法,其实我喜欢吃的食物多了去了,无法用这七种来衡量和界定。
如果这个世界还有些什么能让人留恋,想多活几年的话,我估计不少人给出的理由是不舍得美食。对于中国人来讲,吃非常重要,人生的重大事件几乎都要和吃挂上钩,婚丧嫁娶最重要的仪式莫过于酒席宴了。
生为中国人,你可能有不少的抱怨:脏、乱、吵、窝里斗、不团结、死不认错等,但是如果有来世的话,我还是愿意投胎为中国人,不为别的,吃是最大的理由。
看看老外们吃的东西,有时候你真的会发自内心的觉得TA们可怜,唉……。
麻小:至爱
麻小是北方的说法,指的是“麻辣小龙虾”,现在依然是吃小龙虾的季节,赶紧抓住尾巴多吃几顿吧,要不就要再等来年了。
对很多男人来讲,夏天最爽的莫过于喝啤酒,吃小龙虾,看E杯,不行的话A杯也凑活(此E杯不是那E罩杯,是欧洲杯足球赛,A杯也不是A罩杯,是亚洲杯足球赛,想歪了的罚你一年不能吃小龙虾!)。
吃小龙虾除了讲究口味以外,还要讲究氛围,呼来喝去的最好是狐朋狗友,最好是在街边档,坐小板凳,喝扎啤,颇有天子呼来不上船的味道!
小龙虾不在个头大小,关键是肉结实有弹性,配上各种口味的烧法,让人吮指难忘,而且是吃了不长膘。哦,好吧,忘了长膘的啤酒。
撸串:最爱
撸串指的是撸烤串,可以串起来烤的食物数不胜数,但是我独爱的还是羊肉串,不是大块肉串,是小串,对我来讲撸串“三宝”是:羊肉串,烤馒头片和啤酒。
唉,好吃死了,无法用正常的语言来表达,不说了,你懂的。
我见到过最豪迈的餐厅店招是:春夏麻小,秋冬撸串
油条:大爱
热腾腾,又松,又脆,三个条件缺一不可。要蘸酱,一定要蘸酱!蘸酱油也行,最好吃的还是街边的黑暗料理店的油条,星级酒店的油条要么是软绵绵的,要么是硬邦邦的,没有味道,太令人失望,那根本不是油条,就是一团面粉而已。
据说地沟油炸出来的油条更香。
吃油条不能叫外卖,也不能让朋友或同事带,一定要自己去,要现买现吃。油条原本是早餐,现在也有夜宵油条了。
是的,我知道老是吃油条不太健康,但是我吃了开心啊。
不吃油条我不开心,不开心对身体不健康,不健康会少活一年;
吃油条我很开心,开心对身体健康,身体健康会多活一年;
吃油条不健康,不健康会少活半年;
掐指一算,吃油条还是合算的,一进一出还是可以多活一年半的;
什么?我算错了,你等一下,让我吃一根油条再算算看!
饺子:不能不爱
俗话说,好吃不过饺子,舒服不过躺着。对于中国人来讲,如果不吃饺子,过年就不会有年味。饺子吃了千百种,我最怀念的还是外婆和妈妈拌的馅子,家里自己包的饺子。最喜欢的还是韭菜猪肉馅的饺子,不能用纯精肉,要用三七开的五花肉,一口咬下去要有汁水的,那那那,那就是天堂的味道。
吃饺子的时候一定要蘸大蒜酱油,大蒜不是用刀切的蒜末,是用蒜臼子捣碎的。
唉,那味道比初恋还令人难忘……。
其实过年吃年夜饭时吃饺子并不是最重要的,重要的是一家人围炉一起包饺子的乐趣,大家其乐融融一起参与。
我觉得学习MBA课程时,如果想让大家一起实践Teamwork(团队合作),Communication(沟通技巧),以及Leadership(领导力),最好的做法就是让大家一起包饺子,这样你才有可能真正领会到TCL的精髓。
披萨:爱了还要爱
披萨百搭,可以配啤酒,可以配葡萄酒,可以配可乐,也可以配茶和咖啡。披萨全天候,可以当正餐,当早餐、早午餐、午餐、晚餐,也可以当宵夜。披萨随意,可以穿西装打领带在米其林餐厅吃,也可以穿T恤在街边吃,可以坐着吃,可以站着吃,可以躺着吃,可以荤着吃,可以素着吃,可以荤素搭配吃。
最好吃的披萨不是来自于全球知名的连锁披萨店,连锁披萨店的披萨比较标准,但是真正让你吃了难忘的披萨还是来自于好的意大利餐厅。料一定要好,cheese要足,烘烤的火候一定要恰到好处。
我最想尝试的披萨是薄脆京葱羊肉披萨,好吧,这是我杜撰出来的。不过,万一有人会做的话,不妨告诉我,我一定去尝试一下。
牛排:不爱不行
一般情况下,每个人的胃口大小是和TA的身高成正比的,对于我来讲,吃其它的食物也符合这个规律,但是牛排是个例外。
你让我和姚明一对一在休斯顿各自吃一份正宗的大份德州牛排,我也会面不改色心不跳的,吃牛排时我的胃仿佛是真的没底了。当然,这必须是上好的牛排。
与欧洲的牛排相比,我更喜欢美国和澳洲的牛排做法和味道,一如我更喜欢新世界的葡萄酒。
美国和澳洲牛排的块头霸气,质量上乘,价格公道,口味重,不装逼。
我的最爱:Ribeye和 T bone。
火锅:死了都要爱
火锅是穷人的,火锅是简单而粗暴的,火锅是江湖的,火锅是豪迈的,火锅是啤酒的,火锅是24小时的,火锅是不需要大厨的。
我的吃货哲学是:无肉不欢,有酒必醉。一天不吃肉就心里发慌,有酒必醉是因为酒量太差劲。
我的减肥哲学是:减肥是为了更好的吃。我现在正处于减肥控制体重阶段,要吃好几顿的代餐,一天只能吃一餐,所以我非常珍惜这一顿饭。
一天一顿呐,吃嘛嘛香!
饮食是一种文化,更是一种态度。
荣誉是单位的,成绩是领导的,工资是老婆的,财产是孩子的,只有错误和吃到肚子里的食物才是你自己的。
所以啊,从为自己着想的角度来讲,应该是尽量少犯错误多吃美食。
(来源于网络)
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