去某公司办事的时候,看到他们的办公桌上都放着两三个苹果,满屋的苹果香气。禁不住和相熟的人开玩笑:“这是你们刚发的福利呀?”那人笑了,说:“这是我们女老板的新做法。她说苹果的香气可以让人心情愉快,消除焦虑和压抑感。别说这方法还挺有效的,连头疼的人都说症状减轻了。”
都知道苹果营养丰富,是深受人们喜欢的营养水果和健康水果。只是坚持吃苹果的人还不是很多。“一日一苹果,医生远离我。”这句俗语人人皆知,虽对苹果的作用有所夸大,但吃苹果确实好处多多,有时能当作“偏方药”来用哦。
一、功效颇多
可以止泻
3岁的小星开始水泻,家里人都主张送医院,或者买止泻药吃。小星妈不同意,她选购回半成熟的苹果煮熟了给孩子吃,吃了几次,效果还不错。家里人后来也觉得这方法好,关键是没什么副作用。
这是苹果中富含的酸类、纤维素,还有果胶等物质发挥了吸收毒素和细菌等强大功能,使腹泻状况得到缓解。
患有腹泻较轻的人每日早晚各吃一个苹果,即可起到止泻作用,但必须空腹吃。
若是水泻,则可选用半成熟的苹果加上适量的水一起煮熟,将苹果与汤水一起吃下去即可。
可以通便
乐乐4岁了,平时不怎么喜欢吃苹果。出现便秘情况后,她妈妈拿来苹果给她吃,她直摇头。她妈妈哄她说:“咱们把苹果烤熟了吃好不好?”乐乐兴趣大增,很愉快地接受了。她不知道,这是妈妈为她使用了“偏方”啊。
大家都知道吃苹果能通肠润便,将苹果烤熟了吃更利于通便。或者取成熟的苹果与胡萝卜一起放到水中煮熟了吃,水也要一起喝掉。
清洁口腔
5岁的美美吃苹果的历史可以追溯到刚出生的4个月时。她妈妈给她榨出苹果汁,小家伙吃得直咂舌,自此爱上了苹果味。她妈妈在她长出乳牙后,却很少给她榨汁喝,只是把苹果洗净、削皮,让她咬着吃。理由是为了保护牙齿。
口腔中的食物残渣会腐化、伤害牙齿。咬着吃苹果,苹果中的一些成分能发挥效能,阻止这种情况发生。
此外,苹果还具有提高人们的智能、使人体增强抵抗力、缓解情绪等作用。
二、适宜人群广泛
适合婴幼儿
婴幼儿需要的营养成分多,苹果中的营养非常丰富、适宜吸收,常给婴幼儿食用,可避免佝偻病等营养缺乏类的病症出现。
适合妊娠女性
苹果的营养比较全面,可发挥的作用多。孕妇经常食用苹果不但能增加所需营养,还能改善孕期不适的症状,使孕妇感觉更加舒适。
适合减肥者
苹果所含物质丰富,基本可以满足人体所需。减肥者饭前吃苹果,会增加饱腹感,降低食欲,减少进食量,从而达到减肥的目的。
适合老年人
老年人多患心脑血管病,其关键是易形成“血栓”。常吃苹果,可以帮助“溶解”血栓,减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。苹果中所含物质还可起延缓衰老等作用。
适合需增加免疫力的人群
人体内的抗体增多,可以增强免疫力。常吃苹果等食物,有助于人体免疫系统的增强,抵抗病毒侵害。
苹果属于大众水果,不管男女老幼皆适合常吃苹果。个别有脾胃虚弱的人则要注意尽量不要多吃苹果。
三、颜色不同功效有异
在市场经常买到的苹果以红色、黄色、青色三种颜色的居多。按颜色购买和食用,能起到不同的保健效果。
红苹果
软化血管、降低血脂的作用更强些,对记忆力提高也有帮助。
青苹果
促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血,并能愉悦心情。
黄苹果
对人体免疫系统能起强健作用,对保护视力有作用。
四、注意事项
彻底清洗
现在的苹果上经常会有农药残留,以及为保鲜涂的蜡,食用之前必须清洗干净。一般可在水中浸湿后用盐搓洗,再冲洗干净。使用淀粉洗苹果的方法也很可行,还可以用牙膏和质量有保证的水果专用洗液,或者直接用热水清洗。这些方法都能保证把苹果洗干净
宜细嚼慢咽
吃苹果时请注意,一定不能像猪八戒吃人参果一样囫囵吞下去,要细嚼慢咽,充分刺激更多的唾液和胃液分泌出来,有利于人体吸收和消化苹果中的营养成分。
不要吃到果核
苹果核内含有素物质,即氢氰酸。吃多了会引起人体头痛等一些不良症状。吃苹果时要注意一定不要把果核吃掉。
多吃苹果有益于身体健康,若用科学一些的方法食用,会让苹果的效用发挥得更好,让我们的身体更健康。
(来源于网络)
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