很多父母都知道它的危害,却总是拗不过宝宝的一再要求,它固然看起来诱人爽口,吃起来美味香甜,但是名如其食,外表再美,也改变不了它的本质,垃圾食品,何谓垃圾,不言而喻,父母们可不要再大意了!
“我要吃雪糕!我要吃薯条!”“去吧,是最后一次啊!”宝宝长大了,他们不再满足于一日三餐,开始频繁得向大人提出各种零食需求,而每次都因为父母们的“心软”,不设限得一再满足宝宝的需求。
其实很多的父母自己本身就是垃圾食品的追捧者。快节奏的都市生活,汉堡﹑汽水﹑方便面…早已融入了我们的日常生活。当这一切被孩子看进眼里,如果没有大 人的指引,他们本身并不能认识这些食品的危害。当你亲眼看到孩子为了一个雪糕,一瓶果汁赖在地上不肯起来,哭闹着要买,如同“上瘾”般无法自拔,父母们才 意识到问题的严重性。如果依然任其发展,一再让步,只会更加助长宝宝对垃圾食品错误的期待与依赖,让越来越多的不良商家找到商机,更是给孩子的身体埋下了 不可逆转的健康隐患。
何为垃圾食品?
让我们认识下世界卫生组织公布的10大定义:
油炸食品:导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) ;含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性。
腌制类食品:导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎。
加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等):含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用);含大量防腐剂,加重肝脏负担。
饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干):食用香精和色素过多,对肝脏功能造成负担;严重破坏维生素;热量过多、营养成分低。
汽水可乐类食品:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正常食欲。
方便类食品(方便面和膨化食品):盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);只有热量,没有营养。
罐头类食品(包括鱼肉和水果):破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。
话梅蜜饯类食品(果脯):含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用);盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕):含奶油极易引起肥胖;含糖量过高,影响正餐。
烧烤类食品:含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);1只烤鸡腿= 60 支烟的毒性;导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
垃圾食品 为何总让宝宝上瘾?
总结一下常常被我们挂在嘴边的“垃圾食品”,不难发现它们有如下特点:高糖、高盐、高脂、气味迷人、味道可口,当然精美的包装和鲜艳的色彩也是它们倍受 欢迎的原因,而这恰恰就是让人成瘾的因素。例如夏日畅爽的碳酸饮料,其含有的蔗糖等二糖容易成瘾,再搭配高盐、高脂肪的炸鸡薯条,这个套餐活脱脱就是一个 成瘾套餐。
拒绝垃圾食品,家长应该怎么做?
首先家长要以身作职,严格要求自己,做好榜样。平时少带宝宝去有这些食品的场所,特别是不要在特殊的日子或者表扬孩子的时候,以奖励吃雪糕或者去麦当劳等场所作为诱惑条件,以免孩子误认为去麦当劳是很好很高级的场所,必然心生向往;
当 电视里出现售卖零食的广告,告诉你的宝宝广告是怎么回事以外,告诉他企业在电视上做广告,是为了推销产品。如果孩子能够明白自己是被利用的,以后再面对垃 圾食品的广告时,可能会少上当;在教育孩子的时候用些语言上的小技巧,跟他讲明白垃圾食品在健康饮食中的地位,告诉他喝太多汽水,或吃太多的糖,会让他的 牙齿变色,甚至长蛀牙等;
有机会参加一些关于食品健康的科普活动是很好的一种措施,比如参观农场,告诉孩子要多吃蔬菜才能如小树苗健康成长;
家长需要花更多的心思在孩子的饮食上,经常的变换菜谱,或者DIY一些漂亮吸引的蔬果色拉,以吸引和满足孩子对新鲜食物的向往。
(来源于网络)
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