有宝宝，就要学会煲这些汤！（妈妈们记得要收藏哦）

泥鳅汤

　　1.功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

　　2.配料：泥湫+茨实+淮山+苡米

　　3.做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的“擅”(此字不会写，就是身上滑滑的粘液)就会脱落。然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

　　1.功效：增强钙质、清润、去湿

　　2.配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

　　3.做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

　　1.功效：增强钙质，健脾开胃

　　2.配料：猪骨(最好选用蔗渣骨那几块，不要用筒骨和肥的)+茨实+淮山+苡米

　　3.做法：如果用电瓷瓦，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。

　　【提示】：大家都经常煲各种各样的骨头汤。如果在最后起锅前，加几滴白醋，将有助于钙质溶解在汤水里，让宝宝能吸收更多钙质。

　　1.功效：清润、止咳、润肺。

　　2.配料：象牙丝(中药铺有买，有点贵，不过，效果很明显)+雪梨

　　3.做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。

　　1.功效：清热、有“米气”。小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

　　2.配料：大米，水。

　　3.做法：做饭时，多加水，煮沸的时候产生的水就是米汤了。或者煲粥，粥面浓浓的那层白浆就是了。营养丰富，做法简单。直接当水喝。

　　1.功效：清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉，但很清润。微甜，小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。

　　2.材料：竹蔗、马蹄、红萝卜、茅根

　　3.做法：竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；红萝卜洗净切块；茅根洗净；竹蔗洗净，切块，氽水捞起；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下少许盐调味即可饮用。

　　1.配料：精肉5、6文。无肥。

　　2.做法：剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水，把肉放里面泡，大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟，加少量油和盐调味(如果BB小，可以不放调料，都一样很香的)。汤味清香可口，不肥腻。做法非常简单。

　　3.功效：对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。

　　1.配料：鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实

　　2.做法：将配料放入汤煲中，放约2汤碗水，煲浓。

　　3.功效：鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。大家煲骨头汤，不妨都放一些鸡脚，你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。

　　1.功效：健脾、开胃、消滞

　　2.材料：到中药房卖谷芽麦芽煲山楂，告诉执药的小孩有多大，人家就会执相应的分量了。

　　3.做法：一起煮开，煲水喝。可常喝。

　　1.功效：增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质

　　2.材料：大鱼尾一条+红萝卜半个

　　3.做法：红萝卜切成细块。鱼尾洗净，起锅落油略煎，加红萝卜略炒，然后直接加白开水，大火滚20分钟。隔渣饮用。鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的，非常诱人，加红萝卜后汤更加鲜甜。宝宝必定喜欢。但一定要用“厘仔”隔渣，不然会有残留的鱼骨的。

（来源于网络）