天热了，这2样是绝配，炒一炒营养又美味，连吃3盘
最近天气升温很快，吃顿饭都要流汗，导致食欲不佳！今个超市搞促销，买点新鲜食材来改善下全家的食欲，蔬菜区样样都水灵水灵的，黄瓜很不错还带小黄花呢，不过不是当季价格有点小贵，不过新鲜买来尝尝应该的，一圈逛下买了好多食材，又可以大展身手了，黄瓜生吃也很美味的，不过我吃不来生，总觉得一股青草的味道，嘿嘿！
黄瓜夏天的时令蔬菜，家家户户餐桌都会吃到，它的营养价值也高，药用价值也不错能清热止渴，利水消肿，清火解毒。黄瓜最简单做法就凉拌，不过还有一样跟它是绝配，那就是鸡蛋！它们2个就是天生一对，炒一炒味道棒极了，一端上桌都抢着吃，还好炒得多，一连吃了2盘呢~老公还让我多买点，换着花样吃！鸡蛋的加入口感提升了，黄瓜不再那么寡淡了，是夏天的开胃神器。
腊肠黄瓜炒鸡蛋
所需食材：黄瓜1根，鸡蛋2个，腊肠1根，蒜瓣2个，盐少许
1.首先把鸡蛋打散，热锅下油，倒入蛋液炒散炒熟备用
2.无需清洗锅子，再倒入一丢丢的油，放入切好蒜瓣爆香，然后把腊肠切片放入煸熟
3.把切片好的黄瓜倒入锅中翻炒，加入少许的盐提味
4.最后把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀，再起锅装盘即可食用
小贴士：注意：脾胃虚寒者不宜。一岁以内小儿母亲不易多食黄瓜，因为可以通过乳汁进入小儿体内可能导致腹泻，小儿本身脾胃虚弱，所以母亲不能多食。
黄瓜其实很美味的，花样可以百变的，这次加入了腊肠，口感丰富了许多，你们也可以这样炒上一盘，美味又营养呢！
大家喜欢这道腊肠黄瓜炒鸡蛋么？夏天必吃呢！喜欢的话点赞，收藏，分享，关注我哦！
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