孕育养娃神器
湖南人的餐桌上出现频率最高的菜应该就是辣椒炒肉了,我们管它叫农家小炒肉。
做法如下:青椒切丝,蒜头切成沫,猪肉肥瘦分开,瘦肉用耗油拌一下,这样瘦肉炒出来会很嫩。
肥肉榨出油。
放入瘦肉。
炒至瘦肉不再红,加入蒜沫。
加入适量盐炒几下迅速盛起来,防止炒老。油锅烧热,倒入青椒翻炒
然后加入猪肉
翻炒两到三分钟,让青椒和肉味互相渗透入味。
农家小炒肉就完成了!
广告
味道超级赞的哦
看着就想吃
我也喜欢吃辣椒
喜欢吃辣椒
需要账号和密码的外链可能是钓鱼网站,为了您的账号和财产安全,请勿提供任何有效信息!
更多>>