豆腐美味又营养，豆腐的做法多种多样，烤豆腐在我家是一道很受欢迎的菜，做起来也很简单，今天就和大家家一起分享下。
用 料
豆腐 一块 黑胡椒粉适量 洋葱 200克 盐 3 克
韩式烤肉酱60克 玉米油25克 小香葱 适量
做法
1.豆腐一块，洗干净，锅里加入了适量水，3克盐（也可以上锅蒸，豆腐上放盐）把豆腐放入锅中水开后大火蒸煮五分钟。
2.蒸好的豆腐晾下，切成大小厚薄合适的块
。200克洋葱切条，烤盘上铺锡纸，洋葱撒上去，豆腐铺在洋葱上。（此时烤箱上下火220度预热）
3.25克玉米油，用刷子刷在豆腐上。然后把烤盘放入烤箱中层，上下火220度15分钟。
4.上了色的豆腐，拿出来，刷90克的韩式烤肉酱，喜欢味道重的可以多放些，之后再洒黑胡椒粒适量，放入烤箱再烤五分钟，快要出炉时洒适量葱花即可享用
TIps:
1.上锅煮豆腐是为了切片不容易烂掉
2.没有玉米油也可以用其他味道不重的油
3.烤箱的温度根据自己家烤箱的温度去调。
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