孕育养娃神器
健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
用料:豆腐,黑木耳,油,盐,老抽,鸡精,青蒜苗
做法步骤:
1.备好图中食材。豆腐,黑木耳提前用水泡发,青蒜苗洗净。
2.豆腐切小块。
3.青蒜苗,蒜白切薄片,蒜叶切段。
4.锅里油烧热,放入豆腐小火慢煎。
5.豆腐煎微黄。
6.放入老抽,盐,木耳,青蒜苗。
7.翻炒均匀,加小半碗水烩一会。
8.加入鸡精大火收汁,翻炒出锅,装盘。
小贴士
喜欢干点老点的豆腐,可以不用加水烩。煎的时候轻轻的用铲子翻豆腐,因为豆腐沒煎黄时易碎。
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