精下午茶，教你一款流心曲奇，跟冰淇淋是绝配，湿润柔软

周末了，开启休闲时光，跟家人享受美食的快乐，我家宝宝都是特别期待我放假的，可以带她出去玩，给她做美食吃，那么下午茶来一份吧，夏天喝下午茶大家会不会太热，容易出汗呢？哈哈，那我这款下午茶甜点是一款会爆浆，会流心的曲奇哦，很少见吧？烘培是不是很神奇呢！其实都不难的，只要认真学习都能学会的。

这款曲奇的口感特别赞，利用大铁盘烤制呢，没说过超大号的曲奇吧，嘿嘿，在里面加入了焦糖花生酱，爆浆就靠它了，曲奇那种湿润柔软感觉好吃到窒息呢！这款曲奇还有个特色就是搭配冰淇淋球吃，那口感简直冰火两重天呐！夏天了，吃上这款曲奇也能吃上冰淇淋绝配呢，孩子都夸太好吃了呢，而这款曲奇只用普通的面粉就可以完成哦，毫无难度！夏天的下午茶来上一块真的很赞，赶紧跟我学起来吧！

焦糖花生酱流心铁盘曲奇

所需的材料：中筋面粉150克，可可粉15克，泡打粉3克，白砂糖30克，黄金幼砂糖30克，盐2克，鸡蛋1个带壳65克，软化黄油100克，香草精28克，焦糖花生酱适量，核桃仁适量

1.首先把中筋面粉和可可粉混合好，另一碗放入室温软化的黄油，幼砂糖，白砂糖混合好，再入一个鸡蛋，香草精混合好

2.再把混合好的面粉筛入，混合好液体碗中，搅拌均匀备用

3.备一个铁盘，倒入一半的面糊在铁盘上，均匀铺好

4.再在面糊上涂上焦糖花生酱，要均匀点哦

5.最后把剩下的面糊倒入，均匀的盖上面糊，放入几颗核桃。烤箱预热175度 中层15分钟后再下层5分钟即可

小贴士：在铁盘中一定涂抹均匀 烤制不要太久，不然不流心 掌控好自家烤箱的温度。流心材料可以选择其他哦，只要保证会流心，吃的时候一定要放入冰淇淋球，我当时没有就放入的雪糕，口感也是非常惊艳的！

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曲奇做法很多，但我这种做法很少哦，小伙伴们不妨试试哦！有更美味的做法可以跟小编分享哦，如有喜欢的美食可以留言哦，也许你的美食就会出现在我的文章里哦，明天还会分享一道美食，记得来学习，大家不见不散哦！