三文鱼刺身

健康功效

柠檬：和胃、生津止渴、安胎

用料：生食用三文鱼,生菜叶,柠檬,瓦萨比（芥末）,西兰花苗,刺身酱油

做法步骤：

1.备好装点用食材，柠檬一片切开

2.三文鱼切成厚薄大小均匀的片

3.现在盘子里放上生菜叶（大小随意）、西兰花苗

4.把三文鱼摆靠在西兰花苗上

5.把少许西兰花苗放在一片三文鱼上

6.从头把三文鱼裹起来

7.再用一片三文鱼来裹、第一次裹好的三文鱼，就是裹两层

8.重复这个做法，这样裹三朵花出来，摆盘，放上柠檬片

9.挤上瓦萨比，就大功告成了

10.最后蘸着刺身酱油请慢用

小贴士

使用的装点蔬菜可以任意选择，只要是可以生吃的。摆盘也可以根据自己的喜好，自由发挥。