孩子又上火了！吃不好睡不香！这几种食物一吃就好

有的宝妈说孩子这几天上火，吃也吃不好，睡也睡不好，愁死了。春季是个爱上火的季节。春天到了，气温和湿度都在变换，人体无法适应这种变换，内脏器官积蓄的内热散发出来出现春燥的情况，很难维持新陈代谢的稳定与平衡，很容易就引起上火。

常见的上火类型：1.心火

分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2.肺火

主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

3.胃火

分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。

4.肝火

常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。

5.肾火

主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

上火的类型很多，家长要根据孩子的具体症状来做一些适合上火吃的食物。

推荐食物：1.喉咙干，嗓子哑：建议饮淡盐水；服秋梨膏；饮橘皮糖茶。

秋梨膏：

食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。

做法：

1.将梨依次洗净后去皮。用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉。

2.取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上，将四角提起，使劲挤出全部的梨汁。

3.将冰糖敲成碎块、姜切片备用；红枣去核后切片。

4.倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。

5.中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。

6.待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀。

7.装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。

2.咽喉肿痛：常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛；用醋加同量的水漱口，可减轻痛苦。

冰糖炖梨：

食材：雪梨1个、冰糖适量。

做法

1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗，蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸。

3.最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。妈妈们怎么喜欢怎么做。

3.口水长泡：建议桂圆银耳莲子汤

食材：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。

做法

1.将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时。

2.桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用。

3.银耳泡发开后(舒展开)，冲洗掉杂质，撕成小片。

4.将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行)，即可。

4.嘴唇干裂 ：可饮黄瓜猕猴桃汁。

原料：黄瓜、猕猴桃、凉开水、蜂蜜

做法：

1.黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机。

2.加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。两种合用能润口唇。

其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。

提醒：嘴唇干千万别用舌头舔，否则只会更干。

去热烦渴

5.薏仁绿豆汤

食材：薏米、绿豆、适量白砂糖。

做法

1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。

2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。

3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。

4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。

5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。

春季上火适合吃的水果：1.草莓

草莓性凉味甘，有润肺生津，健脾和胃，适用于肺热咳嗽，食欲不振等。

2.枇杷

枇杷味道甜美，营养丰富，其中胡萝卜素含量在水果中排第三位。枇杷能润肺、止咳、止渴。

3.香蕉

香蕉味甘性凉，可清热润肠。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热上火人群食用。

4.猕猴桃

猕猴桃性凉，可以生津润燥。维生素C含量为橘子的4—12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。

春季易引起上火的食物：辣椒、芥末、生蒜、花椒、胡椒。龙眼干、油炸食品、炒制花生等。家长要适量食用。

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