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配方玉米面 160g 白面 240g
白糖 40g 牛奶 360g
酵母 6g
做法:
牛奶加热把酵母放入化开,盆里放入160g玉米面、240g白面、360g牛奶再倒入刚才加热好的牛奶进行和面1(喜欢吃玉米就多放点2:1也可以)发酵好后蒸,中小火蒸35分钟左右,趁热脱模。
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