这样的大锅菜你爱吗？
我们这边熬制的大锅菜有大白菜大锅菜，茄子大锅菜，土豆大锅菜，今天俺家做的是冬瓜大锅菜！可以换成自己喜欢的任何蔬菜熬制大锅菜菜哦！
今天就把我家熬制大锅菜的做法分享给大家！
先来成品图！
看看这汤汁，纯正西红柿熬制的！
准备
大葱
姜片
花椒
大料
大蒜
炒制肉片！
根据自己的喜爱
可以往炒好的冬瓜片放入大锅熬制大锅菜过程中，可以放银耳，木耳，海带，粉条，豆腐等等！
冬瓜片，提前炒制，然后再放大锅熬制大锅菜！
炒冬瓜片步骤
1.锅内放油，先炒制肉片，
2.然后放西红柿，出现浓稠的西红柿汁，
3.最后放入切好的冬瓜片！
本人爱好做美食，有啦俩宝想法给俩孩子鼓捣好吃的，做的好不好大家多提宝贵意见，咱们互相交流，共同进步，本主发的帖子都是吃的喝的，都是简简单单家常饭，用心做好每一餐！
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幸福的孩她娘儿！
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