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红心火龙果作为火龙果的稀有品种,吃起来甜而不腻、饱满、肉质细嫩。入口清凉的感觉就闷热的夏天吹来的凉风般惬意、吃完满是清香。
虽然红心火龙果的产地有很多,
但是越南实在是个种植火龙果的绝妙之地,
有湄公河和红河滋养的广阔平原,
土壤肥沃、气候适宜,
特别适宜红心火龙果生长。
外皮轻薄、果肉鲜嫩、汁水丰沛甜美,
口感好桔子妈一直就认准了它。
不仅口感好,红心火龙果更被称为“花青素之王”,上了岁数的人吃它有益健康。
红心火龙果的热量很低、纤维很高,担心吃胖的朋友可以放开胃吃,它富含维生素c,吃它比贴面膜美白都方便呢。
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如果要用一个字来形容红心火龙果的滋味,
那肯定就是“甜”,
普通的白心火龙果要与它相比,
口感就只能用“清淡”来形容了。
剥开薄薄的紫红色外皮,
咬上一口红得发紫的果肉,
鲜艳的汁水瞬间就溢了出来。
咀嚼间可以感受到果肉非常细嫩绵软,
甜蜜的汁水更是在嘴里四处流淌,
一个火龙果下肚,心头满满的都是满足。
除此之外,
红心火龙果中还含有丰富的膳食纤维,
维生素、含铁量也很丰富,
内中的籽由于难以消化,
有促进肠胃蠕动的作用,可防止宝宝便秘,有这方面困扰的妈妈可以试试哦!当然了,成人也适用哈。
🌟火龙果的吃法:
🍃简单版
剥皮即吃。火龙果从头上的红色皮往下扒 像扒香蕉一样 里面的肉用勺子挖着吃,香甜可口。
在桔子妈这个吃货的手底下,
一颗普普通通的红心火龙果,
也有花式吃法。
一起来看看桔子妈的“玩味吃法”
❤️火龙果汁:将火龙果切小块,和水一起放入榨汁机
❤️火龙果奶昔:将火龙果肉切块,放进榨汁机,加牛奶一起打成果汁(冷藏后风味更佳哦)
❤️火龙果气泡水:火龙果切块,放入雪碧中即可
❤️火龙果蛋糕: 戚风蛋糕做好后上面铺上一层奶油或者酸奶,然后将火龙果用模具切成花形,一个一个摆放好,美味的火龙果酸奶戚风蛋糕就完成了
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