新精妈妈巧做猪猪小饭团，宝宝一口一口吃不停

色香味俱全的美食相信任何人看到都会爱不释手，忍不住想要品尝两口，食物除了味道以外，外形的搭配与装饰也是吸引人目光的关键，但一道美食是否成功，主要还是在于一个深厚的制作工艺，下面我们来教教妈妈们巧做一道应对宝宝们挑剔嘴巴的美食，简单美味赛过五星级米其林大厨。

其实这道猪猪饭团十分简单，最适合1岁多，已经具备一定咀嚼能力的宝宝来食用，以方便打开宝宝味蕾，另一方面也有助于身体对营养的全面吸收。

首先妈妈将米饭蒸至软糯爽滑，切不可过硬，然后将米饭盛入盘子中备用，为了增加米饭中的营养，妈妈这可以在米饭中倒入虾粉，这样有利于让身体吸收足够的钙物质。

虾粉的制作方法其实非常简单，将虾皮放入锅中被干，使虾皮中多余的水分随着锅内高温蒸发掉，后将干透的虾皮倒入搅拌机中，研磨成粉末即可，这样美味营养不含添加剂的虾皮就制作完成了。

制作这道猪猪饭团除了虾粉以外，最不能少的就是蔬菜的加入，宝宝成长过程中最不能少的就是膳食纤维的摄取，胡萝卜与菠菜都是很好的选择，其中含有较多的维生素A、叶酸、铁等成分，所以将胡萝卜与菠菜用清水煮熟，做成蔬菜泥添加到面团上是一种很不错的选择。

除了最基本的这些食材以外，装饰的东西也是必不可少的，有时仅仅是味道好吃是没有用的，在没品尝味道之前，食物造型的美观也是成功吸引宝宝吃饭的第一步，这里就需要妈妈们多花一些小心思，这时用小番茄做小猪的耳朵，黑芝麻做小猪黑黑的眼睛最合适不过的了。

所以做一道成功的美食，色泽外观的掌握也是很重要的，黑芝麻中不仅含有钙、铁、维生素E等物质，口感香糯也是很不错的，只需将黑芝麻用平底锅炒熟或者直接用微波炉烘干备用即可。

一切材料都准备就绪后，妈妈们只需将盘子用的米饭加入虾粉搅拌均匀，然后用手搓成小饭团，然后放到盘子中，中切成三角形的小番茄放在饭团一侧的上边，做成小猪的耳朵，然后用胡萝卜泥做成一个三角形的鼻子，碾压在饭团上，之后用炒熟的芝麻做成小猪的眼睛与嘴巴，最后也可将碎海苔洒在饭团上，这样口感一定更收宝宝们的欢迎。

主要妈妈多用心，在美食外形与口感上多加一点点调整，做美食不必煎炒烹炸那么复杂，宝宝只要见到一看，就爱不释手吃个不停，让宝宝健康成长。