烘焙小白10分钟也能搞定的马芬蔓越莓蛋糕

马芬杯蛋糕， 不用担心没有烘焙基础， 照着步骤与方子来操作就成， 不喜欢蔓越莓的也可以换成 蓝莓干、葡萄干、抗高温烘烤的巧克力豆等等！

食材: 低筋粉180克 香蕉2根 澳优能立多奶粉20克 泡打粉5克 蔓越莓干30克 玉米油50克 绵白糖30克 鸡蛋两个

👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐 1.香蕉捣碎取200克香蕉泥放入盆中，50克玉米油和20克糖放入盆内搅拌均匀。

2.放入两个鸡蛋，搅拌均匀。 3.三种粉类混合过筛到香蕉糊盆中，然后放入30蔓越莓。

4.用刮刀搅拌至无颗粒和无干粉状态。

5.面糊装入裱花袋，挤到纸杯里，八分满。

6.海氏立式烤箱提前180度预热，将烤盘放入烤箱中下层，上下火180度烤30分钟。（上色及时加盖锡纸）

小贴士: 1.烤箱温度根据自己烤箱的脾气去定。 2.香蕉要选择熟透的，香蕉皮表面有黑点的。 3.本方子可以做八杯。

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