清蒸小石斑鱼【宝宝一人吃光光】

清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜！ 石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一

材料:小石斑鱼1条、葱丝10克 、姜丝蒜10克 、精盐2克 、豉油汁30克 、花生油20克。  

1、将洗好的鱼放葱姜蒜，盐，料酒，酱油腌半小时

2、盘底放上葱姜丝，把鱼放在上面，淋少许油放入蒸锅蒸10分钟左右

3、鱼出锅，放上葱丝，浇上热油

我和宝爸不喜欢吃鱼，大宝自己吃了一条

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