坚果里含有蛋白质、膳食纤维、维生素E和B族维生素等多重营养,还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。对大脑发育、视力发育都有好处。由于宝宝的还小不能很好的吞咽,吃整颗粒坚果很容噎到,今天就给大家推荐简单又方便的坚果粉。
推荐8个月以后给宝宝添加,坚果是容易过敏的食物初次添加建议添加单一的坚果粉同时量也要少,不要做混合的。我家宝宝是9个月添加的没有任何过敏反应,等宝宝适应这些坚果且没有过敏反应再给宝宝做混合的坚果粉。
坚果粉
材料:各种坚果
做法:1、选择适合宝宝的坚果,如核桃,榛子,杏仁,腰果,芝麻等
2、平底锅小火,把坚果炒干或者用烤箱150度烤10分钟,每家烤箱不一样,第一烤要注意观察,以免烤过头,期间需要翻一下。
3、放入料理机研磨成粉,不要研磨太长时间不然坚果出油成团。
8-12个月宝宝每天食用量5-10克,1-3岁宝宝每天食用10-20克,可以添加到粥或者面条里,既营养又方便。宝妈们快点给宝宝做起来。
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