不用烤箱，做出一款天然无色素，超仙超美丽的新晋网红毛巾卷

准备食材： 紫甘蓝60g 牛奶150g 鸡蛋90g 高筋面粉26g 低筋面粉20g 细砂糖30g 紫薯粉8g 淡奶油150g 细砂糖10g(打发淡奶油用）紫薯粉适量（装饰表面用） 玉米油少许 制作步骤： ①.紫甘蓝洗干净切小块。 ②.加入牛奶放入打成细腻的紫甘蓝牛奶。 ③.取150g紫甘蓝牛奶用。 ④.低筋面粉和高筋面粉过筛加入紫甘蓝牛奶。 ⑤.鸡蛋打散加入紫甘蓝牛奶中混合均匀。 ⑥.混合好的面糊取少许加入紫薯粉混合均匀。 ⑦.然后将混合好的紫薯糊倒入混合液中继续混合均匀。 ⑧.可丽饼锅刷上少许油，取适量的面糊倒入可丽饼锅中，然后轻轻晃动下使得面糊尽量填充满至锅边缘。加热至凝固后，微微有点鼓起的状态就可以关火取出锅。重复这一步骤将剩下的可丽饼皮制作好，放凉待用。 ⑨.淡奶油分三次加入细砂糖，打发至硬性。做好的可丽饼先煎的一面朝上，四张分别均匀叠放在一起（如图所示），然后涂抹上适量的淡奶油。将两边往里折叠，然后卷起。然后放置冰箱冷藏1小时候，取出撒上少许紫薯粉装饰下。