食材准备:
猪肝 豆腐 胡萝卜碎 葱花 玉米淀粉
第一步猪肝：将猪肝切块，在流水下冲洗掉血水（可别嫌啰嗦，每次都要这么处理哦）；然后焯熟。
第二步:将猪肝切碎、剁成泥。（还是那句话，细腻程度视宝宝的咀嚼能力而定！）
第三步豆腐：将豆腐洗干净后，放在碗里研磨。
第四步搅拌：将剁碎的猪肝、胡萝卜，以及少许玉米淀粉加入到研磨好的豆腐碗中，然后搅拌均匀。
第四步搅拌：将剁碎的猪肝、胡萝卜，以及少许玉米淀粉加入到研磨好的豆腐碗中，然后搅拌均匀。
第五步香煎：宝妈可以提前压成饼再放入平底锅中煎，也可以舀一勺放进平底锅后再用勺压平，直至两面金黄。
第六步出锅:呐一看就有食欲
营养小知识:
豆腐富含植物蛋白和人体所需的几乎全部氨基酸，此外，还含有钙、铁、镁等多种微量元素，具有强健骨骼、增进食欲、补铁等功效。豆腐跟猪肝配在一起，还能促进骨骼和牙齿的发育哦！
这道猪肝豆腐饼，可以让宝宝直接拿起来吃，也可以切成条或块让宝宝自己抓着吃。不仅香甜美味，还能锻炼宝宝的手脑配合能力哦！
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