老婆说要补充胶质，以后要长期轮流吃卤猪脚、猪尾、鸡脚。。。
因为正在备孕，从事健康养生行业的老婆对于我们的饮食有了很多调整建议，其中一项是为了增加她的皮肤延展性，她需要每周定期补充胶质了，她以前不怎么吃卤味，补充胶质都是煮汤喝，但说是孕期里光靠喝汤就不够了，为了美，她要改吃含胶质的食物，掰着手指数：猪脚、猪尾、鸡脚。。。要求是不能放辛香调味料、大葱大蒜都不要，会上火，还不能有腥味，我想想，只能用料酒、自制姜汁酱油、炒糖色来做，简单也要出美味！老婆出题必须接住接好！
然后我拿出台湾带回的卤料包卤了一锅犒劳自己并与亲友团分享，卤料包是在奶奶一直光顾的中药老店买的秘制料包，满满的古早味。做法很简单，食材用滚水烫过去血水，然后换水加入卤料包和食材一起煮，加姜片、酱油、盐适量，亲友团已经强烈反应了“适量”调味料是造成她们下厨成品理想与现实差距的重要原因，但我真是凭感觉放的，之后要重来一遍记下各种克数。卤熟后卤味和姜片捞出，卤汤可以滤净渣渣装起来放冰箱，作为自己的老汤。
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