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今天和大家分享的这道小零食,制作简单,健康无添加。可以作为小宝宝的手指食物,自己用手拿着吃,锻炼咀嚼能力和手口协调能力。有时妈妈带娃外出,做一些带上,特别方便!
☆ 小薯条 ☆
这款小零食选用了红薯和马铃薯,都含有丰富的淀粉,外出时宝宝活动量增加,它们可以提供充足的能量哦!红薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及矿物质等。其中的蛋白质、氨基酸都是极易被人体消化和吸收利用的!
食材表食材:马铃薯1个、红薯1个
参考月龄:10个月以上
图文步骤
1、红薯、马铃薯去皮切条。
(我用了家里新鲜采挖的红薯。选择放置一段时间的来做会更好,我们都知道红薯放一段时间会变甜,其实是里面的淀粉转化成有甜味的糖了。)
2.包上锡纸,烤箱上下火130度烤15分钟。
(这一步大家可以直接用蒸锅蒸,薯条稍微变软就拿出来,不要蒸太久,以免蒸碎了。蒸过再烤的薯条外硬内软,比较适合宝宝咀嚼。)
3.取出摆开,再次放入烤箱上下火180度烤30分钟。
(烤箱温度大家根据自家的烤箱来定,观察到薯条变棱角变成橘红色就可以出炉啦!)
4.取出放凉,装入盒中,宝宝爱吃的小薯条就做好了。
我还在烤着的时候,小家伙就在问我是什么,一听说是薯条,她就乐开了,跺着脚告诉我说:妈妈,等会儿我要吃我要吃!
不过宝宝再爱吃,也不能把它当主食哦,适量即可!不然到了吃饭时间,宝宝就该不吃饭了哦!
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