入秋后,宝宝脆弱的肠胃容易出现各种不适,去医院医生总会再三叮嘱“饮食要清淡”,妈妈一听“清淡”,回家就天天给宝宝煮白粥喝,想着宝宝能恢复的快一些。
其实喝白粥是一个饮食误区,宝宝生病需要清淡,同时也需要补充营养,但白粥的营养太过单一,不利于身体的恢复。
重要的事情说三遍,白粥不养胃,不养胃,不养胃!
今天我推荐妈妈们一道暖暖的养胃小粥,我特意用到了山药和小米这对“黄金组合”,两者都有健脾养胃、促进消化的功效,再搭配润肺止咳的雪梨,给宝宝做一碗真正有营养的养胃粥!
不仅营养全面,而且味道超级好,有红枣的甜味,雪梨的清香,软软糯糯,没有食欲的宝宝也能唏哩呼噜吃掉一整碗!
宝宝养胃这样搭,暖暖一碗,秋天增强抵抗力必备!
【养胃小米粥 10个月+】1、红枣3克,雪梨20克,小米30克,铁棍山药20克。
2、泡好的小米倒入奶锅中,再加入600毫升水。
»小米提前浸泡,煮出来的粥会更加软糯哦~
»这里的水量最好一次性加足,后面再加水的话容易水粥分离,影响口感。
3、大火煮30分钟。
4、另起一锅,水开后,放入红枣,煮10分钟。
»红枣煮后,去皮会更容易哦!
»妈妈们也可以提前用开水浸泡,时间可能需要稍微再长一些哦。
5、红枣煮完后,捞出,去皮去核。
»红枣皮不容易消化,小宝宝吃的话,一定要去皮哦!
6、红枣肉切丁,铁棍山药切丁。
»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来确定食材颗粒的大小。
7、雪梨去皮,去核。
8、雪梨肉切丁。
»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来确定雪梨肉颗粒的大小。
9、将铁棍山药丁、红枣丁和雪梨丁倒入小米锅中。
»妈妈们食材倒进去后,要边煮边搅拌哦,以免糊锅哈!
10、再煮30分钟。
»妈妈们最后一段时间要勤搅拌哦,以免糊锅!
11、完成,出锅!味道香甜,口感软糯的养胃粥就做好啦!宝宝咕噜咕噜喝一大碗,胃里暖暖的!
添加要领:●山药和小米是养胃的黄金组合,其他食材,妈妈们可以根据宝宝的喜好来调换,一样可以做出营养丰富的养胃粥!
●宝宝消化功能较弱,且食道也要细小很多,吃红枣时,一定要将红枣去皮,防止红枣皮粘在宝宝的食道上!
黄妈说:
“喝粥养胃”这个理念早已深入人心,就连我们大人,在肠胃不舒服的时候,都会说喝点粥养养。但胃有“用进废退”的特点,咱们宝宝的胃也要有“锻炼”的机会。
如果想给宝宝养胃,妈妈们一定要选对食材,比如山药、南瓜、红薯等,做成糕点或者小饼也是不错的选择!
不要低估了宝宝的消化能力,要想身体好,锻炼不能少!
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