🍁最近迷上了火龙果,因为骞骞宝宝爱吃,更增加了用火龙果来做辅食的动力。今天和大家分享一道零失败的宝宝小零食,空气炸锅炸出来的火龙果椰蓉奶球。火龙果炸的时候,满屋飘香,很享受这种制作的过程,也享受着和骞骞宝宝分享劳动果实的快乐。
🍁功效
🌱奶 粉
主要功效:此次选择的奶粉最新上市的具有中国+澳大利亚双重有机认证的澳优淳璀有机奶粉,澳优淳璀产自四面环海、远离污染的纯净澳洲天然有机牧场,赋予了淳璀有机奶粉更高更优质的有机乳蛋白[1、2、3]、有机脂肪酸、有机乳糖等天然营养。
适合人群:12个月以上宝宝。
🌱火 龙 果
主要功效:火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不仅营养丰富、口感俱佳,而且其生长过程相当符合绿色环保的原则,几乎不使用任何农药都可以健康生长。
适合人群:6个月以上宝宝、一般人群均可食用。
🍁食材
火龙果半个 / 低筋面粉 100g / 澳优淳璀有机奶粉3勺 / 椰蓉 75g / 鸡蛋 1个 / 黄油 75g
🍁步骤
🌱1. 黄油蒸锅加热两分钟软化。取蛋液2/3分两次加入,每次充分搅拌均匀,防止油分离,剩下的1/3保留待用。
🌱2. 搅碎的火龙果肉、低筋面粉过筛、奶粉、椰蓉倒入黄油混合物中搅拌均匀,成软硬适中的面糊。
🌱3. 将面团分成10g一个的小球,在剩下的蛋液中滚一下,然后在表面裹上椰蓉。
🌱4. 放入空气炸锅篮内,炸180摄氏度15分钟后出锅。
🌱5. 色泽金黄,满口留香,宝宝零食中的极品。
🍁火龙果椰蓉球,在炸的时候,满屋子都是浓郁的椰香,好闻极了。一口一个,香酥可口,完全吃不腻。加上浓浓的奶香,每一颗都营养十足又呆萌可爱,回味无穷。