简单的吐司其实可以吃出多种花样,之前有介绍过“自制三明治”“香酥土司条”“芝士鸡蛋吐司”。
今天我们来吃鸡蛋裹土司。
松软奶香的吐司外,包裹一层酥脆的蛋皮。
这款可以作为主食,也可以作为宝宝两餐之间的小零食。
今日早餐:鸡蛋土司条、暖胃红豆沙
有妈妈问我,为什么很少看到我们家吃白煮蛋。
因为白煮蛋,苹果一口气吃三个蛋白,可是一点蛋黄都不吃。所以每次都把鸡蛋打散混入其他东西里面。
食材:切片土司、鸡蛋
耗时:15分钟、3人份
制作方法
1、3个鸡蛋打入长方形碗中,加少许盐,打散;
搅拌蛋液要顺着一个方向,也可以不加盐。
2、吐司切成大小均匀的长条;
切土司条之前就可以把炉灶打开,小火预热不粘锅。
3、将土司条放入蛋液中,均匀的裹上蛋液;
要煎之前裹蛋液,吐司在蛋液里时间一长就烂掉了
4、放入不粘锅内,四面煎熟;
用不粘锅煎可以不加油。
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