想吃到自然瘦有多难？这份菜谱可能会给你一个答案！

最近有好些同学都说，刚开始择食，看看老师发的文章有点茫然：这个不能吃，那个要忌口，那我还有什么可以吃的呀？有没有更简单点的、耗时更短的菜谱？

其实，只要我们根据自己的身体情况，确定好哪些食物要忌口，哪些食物择食可吃，就可以按喜好搭配出一些美味了。今天呢，就再给大家分享一个食材简单、做法方便，又能吃出瘦美的菜谱！ 

洋葱胡萝卜肉卷

材料： 洋葱1/2 颗、胡萝卜1/2 根，猪肉片约5 片、姜汁酱油。

做法： 

1. 将洋葱洗净切丝，胡萝卜洗净去皮切丝备用，先以植物油加少许盐炒至半熟沥去汤汁。将肉片沾上姜汁酱油。备料完成后，小烤箱预热约5 分钟。

2. 将肉片展开，取适量洋葱丝与胡萝卜丝放在肉片上，轻轻地用肉片将材料卷起。

3. 将肉卷相互保持距离，并且开口朝下放在烤盘上，放进烤箱烤约5 ～ 10 分钟即可。

TIPS: 摆放肉卷时，务必保持距离，以免烤的过程中，肉卷粘在一起。你也可更换其他蔬菜，做出不同口味的肉卷，如：茭白山药肉卷。洋葱和胡萝卜也可以用彩椒、木耳代替。

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