把生活熬成一碗红豆沙，只求细腻，不要奢华。

红豆生南国，春来发几枝。

愿君多采撷，此物最相思。

深秋早晨

与深爱的人

捧一碗红豆沙

分不清那份甜

是来自口中、还是心里

今日早餐：红豆沙、鸡蛋土司条

食材：红豆

耗时：20分钟、3人份

制作方法  

【土匪婆的厨房】暖胃红豆沙

1、红豆洗净，加水浸泡3个小时以上；

红豆不易煮烂，需要长时间浸泡。可以前一天晚上放到高压锅（电饭锅）预约到第二天早晨煮。

2、泡好后，倒入电饭锅；

3、加适量清水，开启煮粥模式；

4、煮熟后打碎即可；

搅拌机多打一会，尽可能的把红豆打细腻。可以加一下白糖再打，土匪同学不爱甜，所以没有加糖。

小贴士：

1、红豆和水的比例没有什么固定数值，差不多漫过红豆一个指节的高度，想要浓一点少放些水。

做好的红豆沙还可以作为甜品的汤底哦，做成芋圆红豆沙更是美味。

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