冰糖雪梨棒棒糖 止咳哄娃两不误

棒棒糖材料非常简单，制作也不难，如果孩子左右都是要吃糖，还不如自己动手做，一来健康无添加，二来加了冰糖雪梨汁还可以止咳润肺~ 一根棒棒糖可以让娃舔上半个小时，老母亲也可以腾出半小时休息了哈哈！

原料： 梨1个（150g左右梨汁）、 麦芽糖50g、冰糖130g。

1. 生梨去皮切块

2. 榨汁

3. 梨汁过滤2遍以上，这样棒棒糖才会细腻哟

4. 把梨汁、冰糖、麦芽糖倒入锅中，大火煮开

5. 撇去梨汁的浮沫

6. 转小火熬糖浆，记得一定要多多搅拌！！

7. 糖浆到130-140度之间时，关火（最好可以准备一支烘焙温度计哦）

8. 轻轻搅拌到大泡泡消失，美丽的焦糖色已经出来啦

9. 迅速倒入模具，一定要趁热倒入哦！（注意：一旦冷却糖浆就会凝固，虽然可以再次加热软化糖浆，但是颜色就会不一样咯！）

10. 冷却15分钟后脱模

11. 不要太贪吃哦~

展开阅读全文