大蜜食堂｜崭新的一天，给自己熬一碗鲜美的早餐粥吧～

粥的英文人类一项伟大的总部办公楼，没有米饭那么干，也比汤口感丰富，添加一些配料后即可当正餐食用。鲜虾粥有补气养血，生津润肺的作用。

对于忙碌的上班族来说，当天晚上做一碗香气四溢的鲜虾粥，第二天早上拿来当早餐，虽简单却不单调，营养也满满的，吃了鲜虾粥，活力一整天，运动电量十足！

香菇鲜虾糙米粥

制作难度：初级

制作时间：40分钟

主要食材：鲜虾10个左右，糙米2两（食谱里面用的高粱米，大家可以根据自己喜好来搭配糙米）大米1两，香菇三朵，柠檬半颗，香葱两根，姜，盐，胡椒粉等适量

制作方法

▲1。清水浸泡糙米20分钟。

。▲2 利用浸泡糙米的时间，处理食材：姜切丝，香菇切小丁儿，香葱切葱沫儿待用。

▲3。虾洗净，去虾线，头尾分开。用柠檬汁，胡椒粉和适量盐腌制鲜虾10分钟。

▲4。热锅，锅底放少许油，放入虾头，小火熬出虾油盛出备用。

▲5。将泡好的糙米和少许的大米洗净，加适量清水一起放砂锅里熬煮，记得要间隔搅拌哦。

▲6。糙米粥软烂粘稠后加入适量虾油，姜丝和香菇，以及腌制好的鲜虾。

▲7。中小火继续熬粥，记得搅拌，直至虾变色。加入盐，胡椒粉，香葱沫儿搅拌均匀略煮片刻。

▲8。色香味俱全的糙米鲜虾粥上桌啦！

小贴士：

大蜜减脂菜品全部少油少糖，但也要控制摄入量，大蜜告诉你“吃掉的都要还滴！”

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