天冷这么吃，补脑补钙，宝宝还能多长个！

去年的时候，有一款澳洲的黄金生长素在代购圈炒的挺火，但所谓的生长素其实只是氨基酸而已。

赖氨酸确实有助于生长发育和免疫力提高，而且人体又不能自己合成，但这不代表着我们一定要依靠营养剂来补充。

这些所谓能长高的赖氨酸，在我们平时吃的某些食物中就能获取！

肉类、奶类、蛋类、鱼类都含有较多的赖氨酸，但很多妈妈往往会忽略了豆类，它的赖氨酸含量比其他食物都要高出一截！

像豌豆、荷兰豆、扁豆、四季豆等，它们的赖氨酸都很高，妈妈们平时要多拿来做做辅食！

今天我用豌豆作为主食材做了一碗“超营养粥”，搭配上补钙的娃娃菜和补脑的鲈鱼，营养密度妥妥的！

不仅营养好，味道也是一百分！自带“鲜气”的娃娃菜加上豌豆的清香，以及鲜美的鲈鱼，不加任何调味料都非常好吃呢！

食谱名：鲈鱼豌豆粥

参考月龄：10个月以上

1、准备食材：豌豆20克，胡萝卜15克，娃娃菜20克，鲈鱼肉35克，宝宝粥米30克。

2、胡萝卜切小丁。

»妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力来确定胡萝卜丁的大小哦~

3、奶锅中依次倒入洗净的宝宝粥米和胡萝卜丁。

4、倒入600毫升清水。

»妈妈们要注意哦~这里水要一次性加足，后面的加的话，会水粥分离，影响口感哈！

5、大火煮20分钟。

6、另起一锅，水开后，倒入豌豆，焯水3分钟。

7、再倒入娃娃菜，焯水2分钟。

»由于蔬菜的耐煮性不同，所以要分别放入焯水哦~

»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。

8、焯水后，捞出，稍稍冷却后，将豌豆去皮。

»焯水后，豌豆更容易去皮哦~

9、豌豆去皮后，切小丁。

»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定豌豆丁的大小哈~

10、焯水后，娃娃菜去梗留叶。

»娃娃菜的菜梗纤维较粗，给小宝宝吃的话，建议去掉哦~

11、娃娃菜菜叶剁碎。

»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定蔬菜叶的细碎程度哦！

12、粥锅中依次倒入豌豆丁、娃娃菜叶碎、鲈鱼肉片，搅拌均匀。

13、再煮5分钟。

»妈妈们食材倒进去后，要边煮边搅拌哦，以免糊锅哈！

»鱼肉比较易熟，所以煮5分钟就可以熟啦~

14、完成，出锅！口感软糯的养胃粥就做好啦！秋冬的早上，宝宝咕噜咕噜喝一大碗，胃里暖暖的！

添加要领：

●粥里面的蔬菜，妈妈们可以根据宝宝的口味或者家里现有的食材来替换哦。

●妈妈们在处理鲈鱼肉的时候，一定要检查仔细，确定没有小刺了，才可以给宝宝做辅食哦~

黄妈说：

说起宝宝的身高、智力，妈妈们都会格外关心，这些给哪些宣称有神效的“营养品”有了可乘之机。

加上妈妈们内心的跟风和小小的攀比，总觉得别人吃了，自家娃没吃就不好，然后就急乎乎的买了一大堆。

作为家长，我们不要盲目跟风，要不你能买到100种“流行”营养品，难道都给孩子吃？显然不是！！

我们应该注重孩子平时的饮食是否均衡、营养搭配是否合理、睡眠是否充足、是否缺乏运动，这些才是宝宝健康发育的重要因素！

与其盲目购买，不如合理饮食！

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