宝宝们都特别喜欢吃麦当劳薯,每到周末就吵着吃,这个星期学了一道韩式的土豆煎饼,听说是一道喜闻乐见的韩国小食,周末就试了试,在土豆中加入糯米粉,既有土豆的清香又有糯米的软糯,非常可口~ 比麦家的薯饼不差哦~ 用料 : 土豆 鸡蛋 牛奶 盐 糖 糯米粉 食用油 葱花 好吃又营养土豆饼做法来喽 1、 将土豆去皮切成厚片,上锅蒸20分钟至熟;
2、 将蒸熟的土豆用叉子碾成泥; 3、 在土豆泥中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖混合均匀; 4、 一点点加入糯米粉,到粘稠适合的程度; 5、 将土豆泥揉成约50克一个的小团,锅中抹少许油,放入土豆团压扁,撒上葱花,小火煎至两面金黄即可。 6、 摆盘,开吃~ 简单好做,宝贝又喜欢我一直用葵花籽油做菜,做出来菜很清香,很好的还原了食物本来的味道呢~更多>>
更多>>