打死我都想不到，鹌鹑蛋还能这样吃，营养价值好出好几倍

没错，今天给麻麻们带来的是莲藕小丸子，再没有食欲的宝宝，也禁不住它的诱惑！ 一口咬下去，有莲藕的粉糯，有香香的肉，也有营养丰富的鹌鹑蛋，口感丰富，口味清淡却异常好吃。实在是太香了，而且是一如既往的简单~ 如果把做好的小丸子串了起来，宝宝看了肯定开心到合不拢嘴，会吃的特别起劲儿。但是一定要陪着宝宝吃，避免他伤到自己。 了解一下这道辅食 辅食名称 :莲藕肉末小丸子 月龄：12月+ 食材：莲藕（1根） 鹌鹑蛋（2个）胡萝卜（1段）土豆（1个） 辅料：淀粉（适量） 酱油（适量）姜（1片） 制作过程： 1、 食材准备：莲藕洗净去头切尾、胡萝卜洗净、鹌鹑蛋、肉末洗净切碎、土豆洗净； 2、肉末里切入切碎的姜末，倒入适量酱油搅拌均匀； 3、将胡萝卜切丁，莲藕切丁，土豆切丁，鹌鹑蛋切碎，加入淀粉与肉末搅拌均匀。 4、最后加入两颗鸡蛋，将所有食材搅拌均匀； 5、取适量馅料在手心搓成团，放入蒸锅蒸15分钟最后就变这样啦～ 功效 推荐理由： 莲藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20％的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。宝宝吃莲藕好处多多。 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。宝宝食用能增强体质，提高免疫力。 鹌鹑蛋个头小小，可是它的含卵磷脂和脑磷脂，比鸡蛋高出3-4倍，是高级神经活动不可缺少的营养物质，健脑、补脑效果显著。 鹌鹑蛋的维生素B2高于其它蛋类，维生素B2是生化活动的辅助酶，一般小孩更易缺乏维生素B2，长期缺乏会导致小孩生长迟缓，轻中度缺铁性贫血。 鹌鹑蛋的核黄素是鸡蛋的2.5倍，它对整天对着电脑、视频的人来说，也有很好的视力保护作用。