今天,动妈又在逛超市的时候给宝宝买了1根玉米。没办法,宝宝爱吃,每周必须给他做一次以玉米为主的食物。
对于玉米,不仅仅是宝宝喜欢,我这个当妈的更是喜爱!因为每次在我上午需要出门办事,就一定会出现一个问题——着急出门,来不及给宝宝做精心准备的早餐。此时,玉米君就可以派上用场了!
今天给大家分享的就是番茄玉米软饼,可以搭配之前做好的牛肉午餐肉或者蔬菜汤。
番茄玉米软饼
食材明细:鸡蛋1颗、生玉米1根、西红柿半个、奶粉2勺(10克)
耗时:10分钟
月龄:适合6个月以上宝宝(只用蛋黄)
步骤:
将生玉米用擦菜板擦泥;
打入一颗鸡蛋;
西红柿去皮切丁,倒入玉米泥碗中;
再加两勺奶粉,一起搅拌均匀;
不粘锅滴2滴亚麻籽油,小火烹饪;
倒入一勺搅拌均匀的番茄玉米泥,待底部凝固后翻面,继续烙;
两面金黄,用牙签扎一下不会粘出面泥的时候就熟啦!
动妈小叮咛
宝宝在6个月添加辅食后,医生就会提醒注意给孩子的辅食中补充一定的铁元素。而玉米有一个好处就是可以加速身体内血液循环,并且可以带动铁元素快速的合成血红蛋白。
所以,对宝宝来说,吃玉米可以有补血养血的功效。尤其是当玉米和牛肉一起搭配吃的时候,营养简直太均衡了!
玉米含有大量的镁,可以加强肠胃蠕动,防治便秘及促进机体废物的排出功效,且还含有丰富的亚麻油、谷固醇、钙、磷、和卵磷脂及维生素E等能够促进脑细胞功能的物质。
但是,宝宝们(尤其是消化不良的宝宝)也不宜多吃玉米,如果食用过多,摄入纤维素过多,可导致肠道阻塞,脱水等急性症状。一般来说,一周吃2次玉米即可,同时需要配合蔬菜和肉类食用。
“动妈育儿”自媒体达人,一名营养师!如果宝爸宝妈还有其它疑惑,可以在下方评论或点击关注留言。写文不易,多谢大家点赞、转发,动妈谢谢大家!
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