自从学会做这早餐，再也不用早起了，口感丰富，特饱腹

这个天气深冬，在南方每天都感觉刺骨的冷，尤其是早上天灰蒙蒙的就要起来做饭，有种无形的压力呢！我妈说去超市买点各种杂粮预约着就可以了，以前不爱逛杂粮摊位的，这一逛发现新大陆，各种口味燕麦，麦片之类，每样买了一些回来，开始折腾模式了，单纯的泡燕麦口感不好，混合水果，牛奶，坚果之类放进烤箱烤一烤，完美了！

自从学会做这早餐，再也不用早起了，我每天晚上把需要吃的燕麦，水果，坚果拿出来，从床上爬下来先去做混合这些放入烤箱，继续回来洗漱，叠被子之类，完成后早餐也差不多烤好了，天气冷就蹭热吃，口感丰富，特饱腹，能量爆棚。现在孩子要上学，我也给她烤一份，搭配一杯牛奶，这样的早餐很低脂却营养高，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙（人参的主要成分）。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。所以它被称为“植物黄金”，试下我这个做法，营养又美味。

烤燕麦苹果能量餐

所需的材料：即食燕麦50克，巧克力味燕麦50克，苹果半个，坚果20克，麦片20克，牛奶150克

1.首先把即食燕麦倒入烤碗中，铺满底部，我选用是蛋糕模具，挺好用的

2.牛奶倒入燕麦中，把燕麦泡软，等待过程中，给苹果去皮切丁备用

3.燕麦泡软后，把苹果丁铺入牛奶中，把底部铺满

4.取来巧克力味燕麦铺在苹果中，铺的厚实点，用勺子压按下

5.撒入坚果，可选用：花生碎，碧根果，巴旦木，开心果之类

6.最后撒入麦片，可选用：低糖的麦片，有麦片的加入提升香甜度

7.美的一体机烤箱点石窑烘烤180度预热，把模具放入中层烤盘上，180度烤制20分

8.烤制过程中注意下：每个烤箱温差都有的，切勿烤焦

这燕麦+牛奶：有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收。大家冷天，这早餐做给孩子吃，味道很棒的，苹果经过烤制后软软的特别好吃。小贴士：这能量餐也可以自行添加些材料，切勿过多，吃的会腻，水果选择还可以是：香蕉，蓝莓之类哦！

大家喜欢这道能量餐吗？吃了能量满满哦！喜欢的话点赞、收藏、分享、关注、评论一下！你的“一赞一分享”，对我而言，都很重要哟！

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