“樱桃小丸子”和“章鱼小丸子”？傻傻分不清楚？！

有时候总弄不明白，为什么女生吃东西，有时追求的不光是好吃，还要好玩儿可爱。也许这就是男人和女人的区别吧......更让吞爸无法自拔的是，在我的脑海中，不知道为什么，但总觉得“樱桃小丸子”和“章鱼小丸子”曾经是类似的一种东西，直到卡儿姨用实际行动把我敲醒了。

一、食材

鱿鱼须

圆白菜

木鱼花

照烧酱

美乃滋酱

海苔粉

章鱼小丸子粉

清水

鸡蛋

食用油

二、步骤

准备食材

将250克章鱼小丸子粉，鸡蛋2个，食用油20ml和清水700ml，搅拌均匀后放在一旁待用。将鱿鱼须放入沸水焯烫熟，再切成小粒。而后，将圆白菜切成与鱿鱼须粒大小相仿的碎状。

烧制丸子

在鱼丸烤盘中刷一层薄油后，放在多功能锅的小丸子专用烤盘上，功率调制最大，待烤盘微热后，将面糊倒入烤盘的凹槽中，至8、9分满，混和加入鱿鱼须和圆白菜碎粒。

待面糊底部稍微定型后，用签子将只有半拉的小丸子翻转至90度，在凹槽的空隙中再次倒入面糊。

再次待面糊表面定型后，最后用签子将小丸子彻底反扣过来，让丸子里没有完全定型的面糊自己流转填补剩下的空间，而后注意火力的调节，直至外表金黄内里熟透即可。 

摆盘出锅

一颗颗蓬松的小丸子，浇上照烧酱或者芥末酱，再撒上一点木鱼花。看着木鱼花在小丸子上快乐的跳舞，就只想一口吞掉。不过切记，心急吃不了热豆腐，不要被烫到哦~ 

最后，吞爸想说，手艺人都不屑使用“特殊装备”的，但卡儿姨却是不亦乐乎。好吧，看在可以吃到现成的，一粒粒美丽可爱的小丸子份上，我忍啦~~~

​上得厅堂，下得厨房的天蝎座奶爸一枚。欢迎大家持续关注哦~

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