今天春运开启,到处的年味也越来越浓了,城市里来去匆匆的车上,路上总能见到提着行李,挂着笑容的人们,年,越来越近了。
中国的各种佳节,总是和食物有着千丝万缕的联系,各种好吃的菜肴,小吃,都组成了让人垂涎三尺的年味儿。
说到吃,我喜欢看各种烹饪美食的节目,今天,星星和大家分享一道特别适合过年给家人,亲朋们准备的一道简单又好吃,而且颜值不赖的快手菜--三色虾仁。
原料:KING’S亚麻籽油,虾仁120克,玉米粒,麦豆粒,胡萝卜丁适量(我买的是超市里现成的,如果没有现成的就自己准备一下,也很快。)
1. 虾仁用牙签挑去虾线,一定不要偷懒,因为虾线真的很脏,挑好后,用清水冲洗干净。
2. 加入少许盐,一小勺料酒腌制15分钟左右,1是为了虾入味,2是为了去除虾的腥味。
3. 加入2勺淀粉,用手抓匀。
4. 锅里倒入’S亚麻籽油。
在此必须安利一下亚麻籽油的好处,《中国居民膳食营养素参考摄入量》文件中推荐中国居民每日应适量摄入必需脂肪酸α-亚麻酸,可代谢衍生EPA与DHA有益成分,补充膳食营养。而且我今天用的KING’S亚麻籽油利用科技专利脱苦技术订制口感,延缓反腥,克服了亚麻籽油品类的难题。
5. 倒入虾仁,中小火翻炒片刻,装到盘中备用。
6. 倒入三色蔬菜翻炒,加入适量盐翻炒。
7. 倒入虾仁,加少许鸡粉调味,即可出锅。
装盘。
小贴士:菜好不好吃,其实和油是有很大关系。当代人最容易出现的各种健康问题,其实和每天摄入的食用油脱不了关系,所以选油一定要选健康的。
我们家吃的这款KING'S亚麻籽油,个人觉得很适合现在人的健康理念。因为它的原料来自亚麻籽黄金产区哈萨克斯坦,只采用头道冷榨,亚麻酸含量高达52%-62%,更有国际机构认证,亚麻酸中富含Ω-3脂肪酸,它能降低血压血脂,祛除脂类垃圾,降低血液粘稠度,预防血管动脉硬化等各种跟血脂高相关的疾病,有预防脑血栓和老梗塞,改善心血管功能的效果,同时还有补充脑力视力的效果,而且还有防癌抗癌的作用,而且味道清香,炒出来的色彩漂亮,有食欲。
而且现在天猫超市有199-25的优惠券领取哦,点击这个链接https://r.babytree.com/jaLxkq1可以去购买,别说我没告诉你呢。
更多>>
更多>>