大蜜食堂｜土豆的正确打开方式，是简单省事的减脂利器

土豆又名马铃薯，它是我们平时经常见，经常吃的一种蔬菜。在法国，土豆被称为“地下苹果”。

很多减脂宝宝都对土豆有误区，干煸土豆，薯条......这些热量高，增肥。但是土豆本身热量低--415大卡，饱腹感强升糖慢，含有大量抗性的淀粉以及蛋白质，B族维生素，维生素ç等，能促进脾胃的消化功能。说它增肥，是打开方式不对，避开油炸各种高热量的做法，也是减脂利器呢。

今天咱们就学习做一个饱腹感十足的减脂土豆大力丸，老给力啦~~

土豆丸子

制作难度：厨房小白

制作时间：20分钟

主要食材：小土豆两个，葱头小半个，牛奶，生抽，蚝油和胡椒粉适量，胡萝卜苦菊这些是配菜，适量就好

制作方法

▲1。土豆去皮，上锅蒸制软烂。利于蒸土豆的时间，将苦菊，胡萝卜洗净控水，处理备用。

▲2。蒸熟的土豆捣烂成泥。

▲3。土豆泥里面可以加适量洋葱碎儿和牛奶搅拌均匀，这样口感更香。

▲4。将拌好的土豆泥揉捏成丸子，备用。用生抽，蚝油，胡椒粉再调个汁儿。

▲5。将拌好的调味汁浇到丸子上，搭配蔬菜，也可以切点酱牛肉或者即食鸡胸肉，就是一份热量低的美味减脂餐啦！

小贴士：

大蜜减脂菜品全部少油少糖，但也要控制摄入量，大蜜告诉你“吃掉的都要还滴！”

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