情人节来临，学会这几样，在家也可过个浪漫的节日

今天是正月初十，也是2月14号，情人节！这个天还下着毛毛细雨，在南方的湿冷中，出去过个情人节那是相当难受的，那么我们也可以在家过节日的，照样很浪漫的，情人节有玫瑰相伴，那么在家学几样玫瑰食谱，在爱人面前露一手，过个情意绵绵的节日，这各种玫瑰相伴，让小日子也过的甜蜜蜜！

苹果玫瑰塔

所需的材料：印度飞饼 两张，红苹果 1个，6连模1个或蛋塔模6个

1.苹果对中切开，去核切片，尽量切薄一点，我发现关东光刀切片超好用。

2.锅中倒入少量水煮开，加两勺细砂糖搅拌一下，把切好的苹果片烫软，然后沥干水份晾凉备用。

3.取两片印度飞饼室温解冻，面板上撒一层干粉，把两片飞饼叠在一起，上面再撒上少许干粉防粘。

4.擀成约24cm左右的正方形，用刀平均切成6等分。将苹果片一片片的排列上去，把另一半塔皮折过来轻轻地卷起来，做的玫瑰放入模具

5.放入预热好的烤箱，200度约35分钟左右，烤10分钟后盖锡纸。放凉后筛上薄薄的一层糖粉，装盘即可。抹上果酱更美味。

玫瑰饺子

所需的材料：饺子皮 数张。肉馅 少许

1.四张饺子皮错开叠放，中间放上肉馅，不要放太多

2.把放有肉馅的饺子皮合起来，从一头卷起，卷好后竖起来，一朵漂亮的玫瑰花饺子就完成了

3.锅烧热刷少许油，把玫瑰花饺子放入锅中，然后加少许水，盖好盖子，大概10分钟就好了

玫瑰馒头

所需的材料：面粉 200克，紫薯 100~150克（看紫薯的含水量做调整），酵母 2克，温水 适量，白糖 20克（也可不加）

1.紫薯去皮切小丁，蒸熟后用勺子碾成泥，晾凉，

2.把白糖倒入面粉的一侧，酵母用少量温水融化后倒入面粉的另一侧。

3.加入紫薯泥，揉成光滑的面团，盖上湿纱布，醒两个小时。现在室温25度，两个小时足够了。

4.面团体积变成原来的1.5倍，就可以了，面团均分成80克左右一个，每80克面团切成六份，其中一份较小，其余等分。

5.把五份等分的面团擀成面皮，挨个摞好，把较小的面团滚成梭形，放在摞好的面片上（成为卷好的玫瑰花的花心部分）。

6.从下向上，也就是靠近自己的一端，把面片一起卷起成柱状，然后从中间拧断或切断，就成了两朵玫瑰花生胚。把剩下的面团按此方法都做成玫瑰花形状。

7.放入笼屉，醒十分钟，然后大火蒸十分钟左右即可

草莓玫瑰花

所需的材料：草莓 1颗，小刀/面包修边刀 1把，竹签 1根

1.取一颗草莓用刀尖轻轻划出一个花瓣轮廓(注意千万不能深)~划出印就可以了

2.用刀平着片花瓣~一定要平着~不然花瓣之后立不起来~

3.然后一瓣一瓣刻出整个玫瑰花，（草莓要选圆圆但不要太尖尖的那种）

大家学会以上这几样玫瑰的食谱吗？过个浪漫情人节。喜欢的话点赞、收藏、分享、关注、评论一下！你的“一赞一分享”，对我而言，都很重要哟！

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