哈啰~今天教大家做一款低脂健康的田园蔬菜饼,做法非常的简单。我家小宝不爱吃蔬菜,我把蔬菜混合在一起,做成一款煎饼,没想到他很爱吃,还说很香呀,让我下次再给他做。如果家有挑食宝宝,不妨尝试做,富含多种维生素哦,营养健康又美味。
这款蔬菜饼不但老少皆宜,对于健身减脂一族也是非常的适合呢,因为我是给宝宝吃,就没必要加太多调料了,放适量盐足以。 注:我要说明一点,只适合一岁以上宝宝食用。
食材:红萝卜半根,西蓝花5小朵,面粉50克,肉肠2根,玉米半根,鸡蛋一个,食用盐1茶匙。
做法步骤:
1. 西蓝花焯水。
2. 将所有材料切成碎,如果给1岁以上宝宝吃,越碎越好。
3. 材料放入放碗,磕入一个鸡蛋。
4. 放入一勺盐,倒入面粉。
5. 用筷子搅拌至无干粉,如果太稀可以加一些面粉,带上一次性手套,用手搓圆按扁。
6. 锅里放入适量油,小火慢煎。
7. 记得及时翻面,直至熟透即可。
小贴士:煎饼时候记得全程小火,勤奋翻面,不然焦黑就不好吃了。慢火煎出来外皮有点酥脆酥脆的,如果给宝宝吃不需要把外皮煎太硬哦,不喜欢肉肠的可以换成鸡胸肉或者个人喜欢的。
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