胡萝卜玉米排骨汤 好喝到锅底都光了

煲汤算是菜里面做法最简单的了，简单地说，所有的食材和调料加入，一起煮熟就可以了。食材简单，步骤简单，但汤要做到好喝却没有那么容易，这次用砂锅慢煲了一锅胡萝卜玉米排骨汤，果真比高压锅做出来的有味道，连汤都是奶白色的。超营养！ 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍒准备材料🍒 ①排骨    400g ② 胡萝卜 1根 ③玉米      1根 ④姜          3片 ⑤食盐    适量 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍒制作步骤🍒 1.排骨清洗干净，胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米去须洗净切断，姜去皮切片。 2.排骨放入锅中，加冷水焯去血水，以净水洗净沥干备用。 3.锅中放入排骨、玉米、胡萝卜、姜片，料酒。 4.加入刚刚没过食材的清水，大火煮开水后转小火煮2小时，中途多搅拌几次，食用前5分钟放入盐即可。 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍒温馨提示🍒 ①排骨一定要冷水下锅焯水，才能焯掉血水。 ②汤出锅之前再放盐，不需要放其它调料。 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 用简单的食材 做出不简单的一日三餐，就是幸福。我是西蘭，分享美食，分享生活的小确幸，谢谢一样热爱生活的你持续关注和支持。