EAT PRAY LOVE
‘爱与美食不可辜负’
一手带娃一手美食
之NO.2
打卡火遍全国的网红木辛水水冰煮羊
2019年初就被美食达人朋友种了草
令人惊艳的颜值火锅
非“木辛水水”莫属.
据说这是一个来自内蒙大草原有故事的火锅品牌
当年成吉思汗在贝加尔湖一带征战
弹尽粮绝之际灵机一动
命令士兵就地用冰块砸进头盔
加入鲜宰羊肉+草药配料
然后生火煮熟
怎料到这种吃法
不仅味道鲜美而且体力充沛
第二天就攻下城池
由此“冰煮羊”流传至今
我们打卡的这家
在郑州市郑东新区商业中心B区
这个连锁品牌进驻郑州市区的第一家门店
店里有点偏网红的装修风格
令人开心的是
有一个宝宝们特别喜爱的小清新区域
宝宝马上就兴奋起来了
玩的不亦乐乎
店里整体色调偏黑
可能是为了衬托出特色的网红装修风格
小清新风+工业铁艺风格
每张桌子上的火锅器具颜色不一样
主要是景泰蓝,明黄色,正红色 色调
龙凤花纹很别致精细
我们挑了一个正红色铜锅就坐
凤凰飞舞的图案是凸起的
栩栩如生
小家伙都看傻眼了 哈哈
点菜招牌- 特色冰煮羊
服务员上来了一盘冰块 3×3CM 大小
径直倒入了锅底
然后就是一盘鲜嫩的羊羔肉
也是3×3CM 标准小方块
据说是特别来自内蒙精挑细选的小羊羔肉
冰块+羊肉块均匀铺入锅底
看起来十分喜人
加入一些纯天然配料
洋葱,萝卜,柠檬,番茄后
直接倒入农夫山泉的大桶水
开火开煮
冰块慢慢融化入锅底
同时也在延缓羊肉的煮沸度
15分钟沙漏计时完成后
就可以开锅了
这时候的羊肉鲜嫩肥而不腻
搭配店里秘制酱汁
竟然一点羊肉的膻味都没有了
真是越吃越好吃
基本上15分钟我们就抢完了
没有吃饱怎么办呢
就这这么鲜的肉汤
索性来一份烩面吧
恩,这大概是我吃过的最正宗最鲜美的羊肉烩面了
没有之一
最后
别忘了最新鲜的羊肉汤
这个汤是孕妇都可以喝的哦
最后,
非常感谢宝爸全程照顾小家伙
没有吵吵闹闹
店里准备了水果喂宝宝吃
我写完这篇美食日记的时候
口水流了一地
唉.......
所以,
热爱美食的各位宝爸宝妈们
分享给各位吧
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